お正月ののこりをかたづけようと、

今日のお昼ご飯は年末のチャーシューののこりと白ねぎをつかって玉子炒飯。
晩ご飯は大量に煮込んだ鶏の足をつかって、キャベツと鶏手羽と蛤の鶏がらスープ煮。
どちらものこりものとは思えないほどおいしかったのだけれど、
今度から、チャーシューは１キロ半もつくらなくても良いし、
鶏がらスープつくるのに、鶏の足２キロも買うのもやめようと、
そう固く心に誓った１日。