このまえボスが、

ホットサンド・メイカーを買ったので、
今日のお昼ご飯はホットサンド。



生ハムとスライスド・トマト、チーズ2種類(モッツァレラとグリュエール)、
生ハムとベシャメル・ソースとチーズ2種類でクロックムッシュ
生ハムとモッツァレラと昨日たくさんつくったトマト・ソースの3種類をいただきました。
や、すごいね。ホットサンド・メイカー。具材さえつくっておけば、すぐおいしい、すごくおいしい。
今度はぜひとも、うちで焼いたパンでつくってみたいところ。


っていうか、この写真見てはじめて気づいたんだけど、
この主にボスがつかっているいちょうのまな板って、日本橋木屋のやつなんだね。