完璧なカッペリーニ。

を食べようと、昨日は、水牛のモッツァレラ・チーズ、
イベリコ・ベジョータ、ブラック・オリーヴ、
ミヤモト・オーガニック・ファームのバジルなどをつかって、
カッペリーニをつくりました。

カッペリーニはこのところ毎週つくっていますが、
ちょっとこれはほんとにおいしかった。