うちのボスが、

ハンバーグが食べたいハンバーグが食べたい、
昨日夢にハンバーグが出てきた。それくらいハンバーグが食べたい。
と、ずっと言っていて、その様相も末期を呈し、
亀の子たわしを見てもハンバーグおいしそうとつぶやきかねない勢いだったので、
今日の晩ご飯はハンバーグ。



大根おろしとたまねぎポン酢。



あと、ボスご所望の煮込みハンバーグ。
デミグラス・ソースはじめてつくったのだけれど、昨日の晩から延べ12時間くらいかかりました。
けっこうおいしかったけれど、すこし失敗してしまったしつぎはきっちりとしあげたい所存。



最後に、日記には関係ないけれど、ボスが撮影した、
ミヤモト・オーガニック・ファームの芽キャベツを鋭い眼光で狙うハンター。
ボス曰く「なんか頭がボッサボサの鳥」
その正体は、ヒヨドリ