今週のM.O.F.（ミヤモト・オーガニック・ファーム）は、

バジルとシソがアホみたいに茂り、
トマトが１段目のつぼみがポツポツ花が咲きはじめ、
２段目にもつぼみがつきはじめています。
そして、先週種をまいたパクチーが芽を出しはじめ、
っていうか、そんな生やさしいものではなく、
出てこないのもあるだろうし、多めにまいておこうと、
かなり多めに種をまいたら、すべて発芽してきたというありさま。
まさに雑草。

昨日の晩ご飯は、生レバー、生センマイ、ブイヤベース。
ところで、１週間分の食費に１万５千円つかうとはどういうことか？
と自分で自分を責めたくもなるけど、
今週は牛テールを１本、つまり１頭分買ったのでしかたない。
というか、牛テールふくめて牛肉３キロも買ったのでしかたない。
ボスとともに暮らすということは、つまりそれくらいの量の肉を買う必要があるということであり、
今日だって、お昼寝からさめたら、
ボスが昨日焼いたクッキーをぜんぶ食べていたわけで、
ボスが自分で焼いたものといえ、薄力粉１５０gぶんをひとりでたべきったという事実。
まさに自分へのご褒美。
ボスとともに暮らすということは、つまりそういうことであり、
で、これがその牛テールであり、

これが牛テールスープ。今日の晩ご飯。最後にラーメンでいただきました。

まだ牛テール半分冷凍してあります。