お昼ご飯に牛すじ肉、にんにくの芽、パプリカ、しいたけで炒飯。中華スープ。 晩ご飯は牛の顔面煮。 整理もかねて冷凍庫にあった牛の顎肉、ほほ肉、タンで赤ワイン煮をつくりました。 スペシャルゲストとして、ハチノス、すじ肉、サガリも参加。 今日は小ボ…
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